Bonne adresse : oui tao (BORDEAUX)

Hello les amis ! Ravie de vous retrouver aujourd’hui pour vous faire découvrir une toute nouvelle adresse Bordelaise ! Le restaurant OUI TAO à ouvert ses portes récemment et propose un large choix de tartares asiatiques, de rouleaux de printemps, de poké-bowls asiatiques, le tout composé sous vos yeux dans une superbe déco japonaise, qui vaut à elle seule le détour !

Nous disposons tout nos ingrédients devant vous, pour vous faire les meilleurs rouleaux de printemps ou pokebowl.

Le restaurant se trouve Rive droite, à deux pas de la place Stalingrad et bénéficie d’une très jolie vue sur le Pont de pierre! William Lin, chef du restaurant nous propose donc de découvrir ses plats! En entrée une petite soupe miso et des edamames (fèves immatures de soja), suivi d’un donburi de gyoza au poulet (un généreux bol de riz noir garni de gyoza mijotés ensemble dans une sauce savoureuse), de California-rolls (sushis), puis d’un tartare de saumon asiatique. Oui tout ça !! Vous pensiez que c’était terminé? Pas du tout !! Place aux desserts avec un cheesecake au yuzu et des mochis glacés yuzu – fleur de Sakura et matcha. Après ça, croyez moi, nous n’avions plus faim du tout !!

Les plats sont généreux, gouteux, tout est fait à la minute et devant nos yeux, un vrai régal !! Coup de coeur ++ pour les gyozas qui sont tout bonnement incroyables! Ce restaurant est une vraie belle découverte, autant par leurs plats que pour le cadre en lui même et nous y reviendrons avec grand plaisir!

Côté tarifs, comptez entre 12€ et 13€50 pour un tartare, 12€ pour le Donduri, entre 11€ et 13€50 pour les poké (que l’on peut également composer selon ses choix) le menu rouleaux de printemps est à 9€50 et pour finir, les différents menus Sushis/Maki/California sont entre 14€ et 16€. Possibilité également de commander via Deliveroo, de manger sur place ou à emporter, ou de commander en click and collect !

Et vous, êtes vous intrigué par cette belle adresse ?? Avez vous déjà testé ? J’attends comme toujours vos petits mots et commentaires! ENJOY et à très vite par ici !

OUI TAO 📍5 Quai des Queyries et 1 Allé Serr 33100 Bordeaux

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