Hello les amis ! Ce matin, on voyage dans le temps avec une nouvelle adresse FOOD à découvrir sur Bordeaux : Le BACK TO! Un restaurant, bar et lieu de vie qui renvoie directement dans les années 80/90, imaginé par Julien et Amélie. Au programme : De la FOOD bien-sûr avec de délicieux burgers, mais aussi de nombreux événements musicaux et cinématographiques autour de la pop culture des années 80/90. Tout pour revivre ces années qui ont marqué toute une génération ! DEBRIEF :
Le Back To! c’est clairement un gros retour en enfance pour moi !! La déco est folle ! Un lit trône en plein milieu du resto, le papier peint Spice Girls au mur me rend nostalgique, je suis même jalouse de ne pas avoir eu le même dans ma chambre! Je me prend tout de suite pour Britney Spears et je me repasse en boucle « Baby One More Time » dans mon baladeur K7 ! C’est toute ma jeunesse ça !! Un moment fun et hors du temps qui fait du bien!
En cuisine, dés 10h on peut venir petit-déjeuner et découvrir le bar à céréales, boire un café ou un jus de fruit. Le midi place aux burgers et autre finger food! Julien prépare des plats travaillés et généreux avec des produits de saison dans un esprit street-food. Pour ma part, j’ai craqué sur le Calendo Burger avec un steak smashé et un camembert frit à l’interieur, c’était assez ouf et surtout ultra gourmand! Renaud lui à opté pour le Double smashed Burger et des frites maison! On valide totalement et vous savez qu’en matière de burgers on est intransigeant ! A tester également lors de notre prochain passage : le hot-dog !
Bref, l’adresse mérite le détour, que ce soit pour la déco, l’ambiance, la food, en famille ou entre amis ! Il vous faut découvrir ça ! N’hésitez pas à vous abonner à la page FB ou Instagram du BACK TO afin de ne pas manqué les prochains évènements : DJset, blind test, karaoké, quizz et j’en passe !! On ne s’ennuie jamais ici !!!
Back To 24 Place de la Ferme de Richemont 33000 Bordeaux (Retrouvez le menu ici)
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